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GLI ANTICHI SAPORI

7,00 4,00

Ricette, storie, aneddoti di terra canavesana

COD: 9788888552590 Categorie: , , Tag: , Product ID: 1428

Descrizione

Tutta l’essenza di una regione del Piemonte: il Canavese. Le sue tradizioni, la sua cultura e, soprattutto, la sua cucina fatta di sapori e profumi.
Sapori forti di campagna, profumi ricchi di sfumature, il sapere di gente che nasce e si fonde con la sua terra. Personaggi caratteristici, da magna Neta a nòna Michin, da barba Tòni a Bërnard ël saldeur, ci svelano storie, aneddoti e curiosità di un mondo piacevole da scoprire e riscoprire.
Ricette dal sapore intenso, le semplici erbe dei campi validi rimedi ormai dimenticati, racconti di persone umili ma cariche di saggezza.
Un’opera che richiama le nostre radici, da custodire preziosamente trasmettendole alle future generazioni.

Informazioni aggiuntive

Autore

LUCIANO BIANCO

Pagine

160

Formato

11×16,8

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